辣椒炒豬肉

2018年3月26日 — 料理步驟 · 步驟1. 先將青辣椒洗淨去蒂斜切，蒜頭直接用刀身壓爆，方便去皮再切碎 · 步驟2. 五花肉絲直接熱鍋下炒至一點出油 · 步驟3. 下蒜碎、辣椒、豆豉拌 ...

2023年4月12日 — 在湖南，辣椒是餐桌上的常客，辣椒炒肉更是經典中的經典。賈華振是個有豐富經驗的湘菜大廚，辣椒炒肉是他愛吃的一道菜，也是他最拿手的一道菜。正宗的土 ...

2015年12月16日 — 步驟. 豬五花切薄片,用醬油醃10分鐘蒜頭拍碎,辣椒. 豬五花切薄片,用醬油醃10分鐘蒜頭拍碎,辣椒切片青龍切厚片. 熱油鍋,爆香蒜頭及辣椒,倒入五花肉快炒 ...

辣椒炒肉，是以辣椒、豬肉作為主要食材，以豆豉、大蒜子、醬油、食用油、食鹽、味精、生薑、老抽、生抽等作為輔料製作而成的一道菜餚，口味香辣。是湖南的名菜。

1.五花肉半斤洗净。2.将五花肉切片，用生抽将肉腌制一会儿。3.准备好辣椒并洗净。4.将尖椒和青蒜切段。5.起油锅，下五花肉煸香并出出油。6.炒好的五花肉盛起待用。7.

2021年2月12日 — 步驟. 先預備所需材料。 先用醃料醃肉碎約15分鐘。 蒜頭切碎，辣椒切片備用。 蒜頭切碎，辣椒切片備用。 ... 熱油落蒜蓉炒香。 再加入肉碎炒至金黄色。 加入 ...